نص القطعة: حب دوار الشمس
إذا وضع حب دوار الشمس في كوب يكون بسعرات حرارية معينة، وإذا أزيلت القشر عنه تقل سعراته الغذائية وإذا حمصته تقل السعرات الحرارية. و يفضل أن يكون بعيد عن التيارات (، أما بذوره فتزيد قيمتها حينما تكون طبيعية أما بعد إزالة القشر عنها تقل قيمتها الغذائية و يفضل أن يكون بعيداً عن التيارات)
أي الآتي صحيح وفقا للنص ........
الشرح والحل
الإجابة الصحيحة هي: تزيد قيمة البذور كلما كانت طبيعية.السبب الذي يجعل الخيار "تزيد قيمة البذور كلما كانت طبيعية" صحيحا وفقا للنص هو أن حبوب دوار الشمس تحتوي على قيمة غذائية أعلى عندما تكون طبيعية. هذا يعني أنها تحتوي على العديد من السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم. ولكن، عندما نزيل القشرة عنها، تقل قيمتها الغذائية، وبالتالي تقل سعراتها الحرارية. بناءً على هذا، يمكننا القول أن البذور الطبيعية لها قيمة أعلى من البذور التي تمت معالجتها.