نص القطعة: النباتيون
النباتيون هم الأشخاص الذين لا يتناولون اللحوم والأسماك والدجاج في نظامهم الغذائي، ويأكلون طعامًا نباتيًا متنوعًا، وتتميّز الأنظمة الغذائية النباتية بأنها غنية بالألياف وقليلة الدهون، خاصة الدهون المشبعة غير الصحية، لذا هم أكثر صحة من الذين يعتمدون على اللحوم وحدها. واتباع نظام غذائي نباتي يمكن أن يقلّل من خطر الإصابة بمرض السكري، وانخفاض ضغط الدم، وانخفاض الكوليسترول، نظرًا لخلوّه من الدهون التي ترفع نسبة الكوليسترول في الدم، الأمر الذي يعيق تدفّق كمية كافية من الدم عبر الشرايين، ممّا يزيد من خطر الإصابة بأزمات قلبية. ومع ذلك فإن أيّ نظام غذائي حتى يكون متكاملًا، فإنه ينبغي أن يحتوي على كمية من الأطعمة الغنية بالبروتينات، وهي موجودة في الأطعمة الحيوانية، ولكن يمكن أيضًا العثور على البروتين في بعض الأطعمة النباتية
العلاقة بين (زيادة الكوليسترول) و(الأزمات القلبية):
الشرح والحل
الإجابة الصحيحة هي (د) طردية
ذكر النص أن الدهون «ترفع نسبة الكوليسترول في الدم، الأمر الذي يعيق تدفّق كمية كافية من الدم عبر الشرايين، ممّا يزيد من خطر الإصابة بأزمات قلبية»؛ فكلما زاد الكوليسترول زاد خطر الأزمات القلبية، وهذه علاقة طردية.
أما الخيارات الأخرى:
أ) التقابل يكون بين أمرين متقابلين متضادين، وليس الأمر كذلك هنا.
ب) العكسية تعني أن زيادة أحدهما تُنقص الآخر، والنص يقرر عكس ذلك.
ج) التوافقية لا تبيّن اتجاه الأثر، والنص صريح في أن زيادة الأول تؤدي إلى زيادة الثاني.