استيعاب المقروء

حاول العلماء إضافة اليود إلى الملح لفوائده في الوقاية من الأمراض، خاصة لدى الأطفال، فقد ذُكرت الدراسات أن واحد من أصل ٤ عائلات تستخدم الملح المعزز باليود. فقد حاولوا إضافة الحديد أيضًا إلى الملح، إضافة الحديد إلى الملح المعزز باليود فإن هذه الفكرة استعصت على التنفيذ لعدم توافق العنصرين الكيميائيين، لأن الحديد واليود يتفاعلان معًا، مما يقلل من ثباتهما، فاليود يتبخر والحديد يتحلل. ولحل هذه المشكلة، غطّى العلماء جزيئات الحديد بطبقة رقيقة من مادة الستيارين، وهي مادة دهنية تعمل كعازل لتدعيم وتعزيز عملية الدمج ومنع حدوث التفاعل بين الحديد واليود، وبذلك أمكن دمجهما معًا في الملح. نص آخر: حاول العلماء دمج الملح باليود لفوائده في الوقاية من الأمراض خاصة لدى الأطفال، فقد ذكرت الدراسات أن واحد من أصل 4 عائلات تستخدم الملح المعزز باليود . إضافة الحديد إلى الملح المعزز باليود فإن هذه الفكرة استعصت على التنفيذ لعدم توافق العنصرين الكيميائيين فاليود يتبخر والحديد يتحلل ولحل هذه المشكلة قام العالم بإضافة مادة " ستارين " (نوع زيت دهني) لتدعيم وتعزيز عملية الدمج ومنع حدوث التفاعل بين الحديد واليودي (بخاخ يرش فيكون طبقة تمنع التفاعل)